Dimanche après midi, c'était atelier cuisine à la maison.
Le programme du jour : Cupcakes party.
Depuis Noël, ma puce n'arrêtait pas de me demander de faire un atelier Cupcakes. Il faut dire que le gros rouge n'a pas trouvé mieux que de lui apporter dans ses souliers un Kit pour cuisiner ces petits gâteaux.
Il serait temps vous allez me dire, et vous aurez bien raison seulement voilà, je ne suis pas une fan de ces petits gâteaux à la crème au beurre. Mais je ne pouvais pas repousser éternellement ce projet.
Etant un peu malade dimanche et ne pouvant pas aller dehors se dépenser, c'était donc le bon moment.
On commence, la puce pèse la farine, la levure quand tout à coup, je m'aperçois qu'il me manque la moitié de la recette !!! Ça commençait bien !!!!
Me voilà donc repartie devant mon ordi à la recherche de "THE recette" !!
Une fois trouvée, on pouvait sérieusement commencer.
Touillage, remplissage, passage au four et là... rebame !!!! Les cupcakes se font la malle !!!!
Ca déborde de partout , c'est pas top !!! bon tans pis, je racle les pots pour donner bonne figure !
Les gâteaux cuits... enfin ce qu'il en reste ! Je passe à la crème au beurre, la façonne, la colore.
Pour poursuivre dans la ligné de la pouasse, je crois que la crème a tourné. Elle n'est pas nette comme je l'aimerai. Ma puce elle est ravie, du rose, du blanc que demander de plus !!!
L'étape la plus sympa arrive oufff ! La déco sur le gâteau, la marque de fabrique du Cupcake. On s'amuse, on tourne, on décore. Ce sera le dessert du soir puisqu'il est trop tard pour que ce soit le goûter !
J'aurais aimé vous dire que cette recette de Cupcake, était géniale, délicieuse, à tomber mais voilà, ce ne fut pas le cas !!!
L'avantage de ces gâteaux, c'est que nous avons eu une belle partie de rigolade le soir à la dégustation car il fallait faire bonne figure pour ne pas faire trop de peine à la puce.
Mon numberone à été "puni" par sa soeur car il n'est pas assez gentil avec elle dit elle. Elle ne lui a donner qu'un cupcake avec très peu de crème au beurre... Finalement après avoir goûter, il la remercier avec un grand ouf et un beau sourire !!!
Mon numérobis a voulu avoir les yeux plus gros que le ventre et voulait changer en douce de gâteau pour en prendre un avec plus de crème, je lui ai refusé... Il n'y avait pas encore goûter !!!! Quel soulagement à t il eu.. bizarrement, il m'a remercier avec beaucoup d'amour dans ses yeux !!!!
Ma puce elle, à commencé par "ho c'est bon" puis par "moui bof" et puis a fini par "Je peux le laisser maman, c'est vraiment pas bon du tout !!!!"
La poubelle elle s'est régalée !!! Il y en aura eu au moins une !!!!
Je ne les "sentais" pas ces cupcakes et j'avais bien raison !! La prochaine fois, je changerai TOUTE la recette et comme je suis super sympa, je ne vous mettrais pas celle du jour !!!!
