MURES SAUVAGES

Durant le mois d'août, il n'est pas rare, que nous allions à la cueillette des mûres sauvages.
Un moment où petits et grands de la famille participent avec grands plaisirs.

C'est hélas, de plus en plus difficile de trouver de bons endroits car petit à petit, ces petites ou grandes ronces se voient arracher par l'homme et l'urbanisation. 

C'est cette année le cas de notre lieu de prédilection ! 

Il a du nous falloir chercher et trouver un autre endroit.

Une fois celui-ci trouver, (par notre grand fiston ... rendons à César.....) nous avons été quelques peu déçu de la quantité de baies sauvage que nous offrait la nature. 

Quand je pense à toutes ces mûres sauvage qui n'étaient encore même pas rouge sur l'Ile de Ré, j'aurais envie d'y retourner pour aller faire une grosse récolte !!!!

Avec les grosses chaleur de cet été, ici en Moselle, les mûres mosellanes ont presque séchées sur pieds.

Après s'être fait piquer par les épines maintes fois,  nous avons tout de même pu récolter non pas de quoi faire moultes pots de confitures cette année, mais de quoi faire une bonne tarte aux mûres.

Vous n'en aurez qu'un petit aperçu (et pas encore finallisée !) lors de sa cuisson. Celle ci fût engloutie si vite, que je n'ai pas eu le temps de déclencher mon APN une fois sortie du four !

Vous devrez donc me croire sur parole... Elle était hummmmmm délicieuse !!!!