mercredi 18 décembre 2013

PETITS ROCHERS A LA NOIX DE COCO

Il y a quelque temps de cela, j'ai réalisé des petits rochers à la noix de coco qui ont fait l'unanimité chez moi et qui sont partis en un rien de temps, j'ai juste eu le temps d'en sauver un ou deux pour une petite photo, c'est vous dire !!!


Ils sont tellement bon ( pour ceux qui aiment la noix de coco bien sur ) et tellement rapide à faire que vraiment, c'est un vrai bonheur et je me devais de vous en faire profiter :

Ingrédients pour une quinzaine de pyramides

125 g de noix de coco rapés (prenez en de la bonne sinon ça n'aura pas de goût)
70 g de sucre
10 g de farine
1 gros oeuf


la préparation est simplissime : 

Préchauffez le four à thermostat 7/8
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Formez des boules de 2 cm de diamètre puis pincez avec le bout des doigts pour former une pyramide.
Placez les pyramides sur une plaque avec du papier sulfurisé (attention les rochers gonflent un peu).
Laissez cuire environ 8 min et laisser refroidir sur une grille.




10 commentaires :

  1. Bonjour Tatiana
    Oui j'en achète mon mari adore la noix de coco, mais il sont sûrement meilleurs de les faire soit même
    Je te souhaite une bonne journée, gros bisous

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    1. C'est surtout le plaisir de dire : c'est moi qui les ai fait ! et puis au moins, on sait ce qu'il y a dedans !!! Tu devrais essayer, ce n'est vraiment pas long et ton mari qui aime la noix de coco sera bluffé !! Bisous et bonne journée Noisette.

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  2. Bonjour,
    Cela m'a l'air super facile à faire. Je prends note de la recette. Merci

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  3. coucou, je repasse pour voir ta recette et m'aperçois que mon com de ce matin n'est pas encore passé ... que c'est bizarre mais j'ai aussi remarqué que cela arrive assez souvent sur le blog de ma fille qui est sur la même plateforme que la tienne.
    Bises et bon après-midi

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    1. oui bizarre ! pas dans les spams non plus.... Tans pis heureusement celui ci est bien passé ! je te souhaite une bonne soirée Sylvie. Bisous

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  4. Merci pour la recette, je m'y mets demain!
    Gros bisous du soir de Mireille du Sablon

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Laissez moi vos impressions.
Je serais ravie de vous lire.

A bientôt

TATIANA de Lorraine

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